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Burrata
Bern

Original Schweizer Burrata

7,40 CHF
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Produktbeschreibung

Burrata ist eine Sonderform von Mozzarella und gehört zu den Pasta Filata Käsen. Im Herz des Burrata verbirgt sich eine Masse aus Rahm und nicht zu Strängen verbundener Mozzarellamasse, die beim Aufschneiden leicht fliesst. Der Original Schweizer Burrata wird in der Käserei Marbach im Emmental aus pasteurisierter Kuhmilch nach traditionellem Rezept hergestellt.

Über die MagicArtisans

Chäsbueb

Schweiz

Wo Käse im Zentrum steht ! Wer etwas auf seinen Käse hält, kauft im Chäsbueb ein. Die kompetente Beratung und das ausgewählte Sortiment erstklassiger Käsetrouvaillen suchen ihresgleichen. Ob allseits geschätzte Klassiker oder genussvolle Neuentdeckungen – Chäsbueb bietet in jedem Fall geschmackliche Offenbarungen und pflegt eine einzigartige Käsekultur.

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